张易伟哀嚎：“不会吧，阿海哥，这都要管！”
阿海板着脸：“我这是餐饮行业，卫生第一！”
“我每天都洗澡洗头发，没有不卫生。”张易伟抗议。
“看起来脏！”阿海头也不回地进店里去了。
于路站在一旁笑，笑完对两个少年说：“你们叫什么名字？多大了？”
张易伟说：“我叫张易伟，18了。”
另一个黄毛杀马特说：“我叫赵晓阳，17。”
还都是孩子呢，比他家阿南还小，这就不读书了么。于路想了想：“你俩这发型是不大合适，对厨师来说，是太长了点，长头发容易掉头发，会落到菜里，这不卫生，所以还是剪短一点。可以染头发，不能太显眼，那种就可以。”于路指着路过的栗发小哥说。
张易伟撇撇嘴，心里不太情愿，但也没有抗议。
于路又说：“你俩今天去医院办个健康证，然后将身份证复印件给我一份。办完了，就可以来上工了。”
赵晓阳说：“老板，唇钉可以不摘吗？”
于路看着赵晓阳的唇钉，又看看张易伟的鼻环，嘴角不由自主地抽了一下，不疼吗，他伸手挠了挠鼻翼：“还是摘了吧。耳钉可以留着。”
阿海的声音从里面传出来：“吃饭了。”
于路看着阿海端了粥出来，扭头问两个少年：“你们吃早饭了没有？”
张易伟和赵晓阳老远就闻见粥香了，肚子里咕咕响了起来：“没有。”说完吞了下口水，这个年纪不上学不上班的人，有几个能爬得起来吃早饭的。
于路说：“那就进来吃吧，吃了饭再去。”
张易伟和赵晓阳赶紧点头：“诶，好。”
早饭吃的是虾仁粥，粥老早熬上了，阿海刚才去放的佐料，味道之鲜香可想而知。于冰坐在椅子上，悬着两条腿，一晃一晃的，一边吃一边和阿海说话：“阿海叔叔，明天吃鱼饼。”
阿海说：“你快点长大，教你做，想吃自己做。”
于冰眨巴着两只单眼皮大眼睛，看着阿海，寻思着自己还要多久能学做鱼饼。他嘴角粘上了米粒，阿海扯了点纸，细心给他擦了：“专心吃饭，别说话。”
于冰低下头，专心对付碗里的虾仁。
张易伟和赵晓阳用盆子盛了两大碗粥，迫不及待地舀起粥往嘴里塞，结果被烫得哇一声吐了出来。阿海听见动静，皱了下眉：“手指甲给剪了。”
张易伟和赵晓阳对视一眼，将拳头握起来，努力不让阿海见到自己的手指甲，低头慢慢喝粥。他俩心里对阿海这个师傅颇有微词，觉得管得真宽，脾气真大！不过说实话，本领是真的高，这虾仁粥滋味鲜美得叫人忘了舌头的存在，早上起来能喝到这么美味的粥，一切疲劳、起床气都会消失得无影无踪了，这一整天都充满了干劲。为了美味，他们忍！
开工之前，于路接到刘浩洋的电话：“我问了我姑妈，他们家的房子还没有租出去，我替你租下来了，三室一厅，一个月五百。他房子里还有点旧家电，我今天休息，先去帮你看看还缺什么，你什么时候有空过去看看？”
于路没想到事情这么顺利，说租就租了，价钱好像也不贵：“我下午有两个小时，到时候我们去看看。”