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第二百一十五章 美味不止是调料 (1/2)

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如果要说一种最常见的牛排酱汁口味,许多人都会脱口而出,黑椒汁!

这是最大众化的牛排口味之一,然而大众化绝不意味着平庸,相反,正是因为两种味道的搭配相得益彰,堪称绝妙,黑椒牛排才成为了风靡全球的经典口味之一!

黄獾做出的,自然不是另一个世界的原版黑椒汁,而是用了谷鹊宗膳房中的几种味道相似的调味料代替,混合而成。幸运的是,有一种调味料和记忆中的那种名叫“黑胡椒”的东西很像,正好拿来做主料!

这也是刚才黄獾毫不犹豫选择制作牛排的原因之一。

混合了十几种调味料的黑椒汁,被热气腾腾的肉汁一冲,立刻散发出一股独特的香气,让猪统领鼻子耸动,猛地抬起了头!

这丰富而立体的香气,比那只有盐和肉混合的香气,好闻了不知多少倍!

而另一边,闻着这股香味,石大钻风愣了,尤大钻风也呆了,原本一脸得意的老鼠妖,两撇小胡子也僵在了脸上……

大统领旁边两个身材丰腴的侍女,还有抬东西的众多小妖,个个都吞咽起口水,眼睛直勾勾地望着那块牛排。

“这是什么味道!”腹大腰圆的猪统领,声音瞬间拔高了三度,兴奋叫道,“香!真香!好好闻的味道,哎呦馋死我了!”

唰!

胖子大统领以完全不符合他体型的迅捷速度,瞬间移动到牛排旁边,也不嫌烫,直接就伸手提起了磨盘大小的牛排,一口就咬掉了三分之一!没有斯文,没有风度,没有刀叉,直接用嘴咬!

獾哥眨了眨眼,身为一只小妖,他完全没觉得有什么不妥,反而觉得记忆中那种一点点切割的吃法简直不可理喻,肉就要这样大口吃才过瘾嘛……

“唔——”

猪统领一口咬下,先是呆滞,紧接着,一双小眼睛里绽放出强烈的光芒!他的鼻子里无意识地哼哼着,嘴巴则快速咀嚼起来。

灵兽级的牛排,肉质本就极好,加上特意煎得比较嫩,故而每咀嚼一下都迸发出大量的肉汁!

略带甘甜的肉汁,和十几种调味料制成的黑椒酱汁混合在一起,组成了无比立体的口感。鲜咸的酱汁突出了肉汁的香味,些许黑胡椒的辛辣中和了脂肪的油腻,牛肉的嚼劲则让无数种滋味在口中翻滚不休,回味悠长!

黄獾脑海当中的那份记忆,对牛排有一种“奇怪”的认知,认为最顶级的牛排,制作时应该是以突出牛肉本身的美味为主,调味料只是辅佐,绝对不能多加。

身为一只小妖,獾哥对这种说法不屑一顾!在他心中,各种各样的调料才是人类最伟大的发明啊!单单一个盐,就能让肉的滋味提升一个档次,何况是那些各具特色的调味粉、调味汁和各种香料。

獾哥在人类世界吃了这么久,还是最喜欢吃那些调料丰富的菜式。

有句话怎么说的?炒菜最香的油其实是地沟油!总有些人,更喜欢吃撒料众多的路边烧烤摊或者麻辣烫,而对顶级的生鱼片无感……这样的人恐怕还不在少数。

对猪统领来说更是这样……就算是灵兽级别的肉,他也吃过太多了,早就没有了新鲜感,所谓的顶级食材本身的味道,对他一点吸引力都没有!

反而是对于各种调料混合在一起迸发的味道,让他感到无比新鲜,无比惊喜!因此黄獾浇在牛排上的黑椒酱汁,他是一丁点都没放过,全都用牛肉蘸得干干净净,最后还把手指上沾着的一点酱汁也吮吸干净,这才意犹未尽地长舒了一口气。

“简直,简直是……”猪统领挠着脑袋想了半天,都没想出怎么形容,最后干脆直接道,“简直是太好吃了啊,我成妖以来就没吃过这么好吃的东西!这也是人类世界的美味?”

“是。”獾哥点点头。

嗯……记忆中那个古怪的世界,也是人类世界没错。

“大统领,我之前的请求……”黄獾趁着这个机会开口。

谁知猪统领没有理他,却是忽然转身,瞪了一眼老鼠妖,质问道:“同样是人类世界的美味,你做的怎么比他做的差这么多!”

同时他也没放过尤大钻风,冷哼道:“还有你,尤川,你之前献上的人类世界美味,都没有这么好吃。说,你们是不是在合伙骗我?是不是最好的部分都让你自己偷吃了?!”

“呃?”尤川吓了一跳,连忙大声叫冤,“大统领明鉴,我从来没有偷吃过啊!我给您的东西真的都是从山下村子抢来的人类美味,绝无半句虚言啊!”

他却不知,一个人类小村子里,又能有什么顶级美味,能抢到的无非就是腊肉、熏肠之类的东西,这些东西利于长期存放,所以到处都是。

老鼠妖则恨恨地看了黄獾一眼,一咬牙,恭声道:“禀告大统领,我要揭穿那个家伙!他能做出好吃的美味,不是因为他有多厉害,而是因为他用了更多的调料啊!如果我能有更多的调料,一样也能做的这么好吃!不,比他做的更好吃!”

“调料?”尤川心中一动,忙道,“对,就是调料!大统领,请给我一点时间,我下山去抢一大批调料回来,一定让您吃到满意的美味!”

老鼠妖的脑袋点得好似小鸡啄米:“就是就是,大统领您也看见了,他刚刚做肉的方法也没有多复杂,只是因为放了好多种调料,才会那么好吃!”

“是这样吗……”回想刚


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