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【第二季:清河鱼馆】(第一章 韩国美妈的午夜高跟) (1/8)

作者:小清河

25-0

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前面有吐糟,的情节看着很乱,其实有情节的h,情节看

着都乱。肉戏要占主要比重,被大篇幅的肉戏间隔开了,情节没法连贯如一,这

也是h的特点。读者不一定能体会到这一点,作者则是都深有体会,所以写

有情节的h,对作者来说是自增难度。

为了尽量方便,前面已发完的整十章,正好是在夏天写的,就算作

季吧。后面的章节,正好是从9月号开始发的,就算是第二季吧。季和第

二季,情节是完全连着的,但内容是有区别的,季的主线是交代的故事背景

和主要人物,具体说写的是「离开黑社会的日子」,从第二季开始已算「正式告

别黑社会了」。

看了第二季的章,肯定会有人说,又开始闹鬼了。其实这部系列里

没有鬼,具体咋回事现在说了就没意思了,到了最后谜底自然就揭开了。

看了季的,应该注意到了,这部里写到了不少河鱼美食,第二季将

会写到。这部里河鱼美食,绝对敢说是独家披露,里

都没有,但不是空想出来的,简单易学很容易做出来,里也介绍了具体做法。

美女大多都是属猫的,河鱼美食的杀伤力不次于高富帅,非高富帅的还想泡到美

女的,看不看自己琢磨着办吧。

*************

r

一、五花鱼肉

「五花鱼肉,是用胖头鱼的肋岔肉,就是肚子两边的肉,切下来了竖着切成

片,跟带着皮的五花猪肉,切成了薄片,再放上葱姜蒜各种调料,放到大锅里文

火慢炖。胖头鱼的肉嫩又结实,不好炖进去作料味,肋岔肉的肉薄且嫩,容易能

炖进去作料味,还是只有大刺没有小鱼刺。猪肉肥膘多油腻,但带着皮和瘦肉的

五花肉,不是那幺太油腻,放汤里长时间炖,油水还都进汤里去了。这样把胖头

鱼的肋岔肉,跟切成片的五花猪肉,放一块炖,肉的味进鱼里了,鱼的味进肉里

了,猪肉哏啾不腻了,鱼肉更香不腥了,关键猪肉和鱼肉的香味、营养,都进汤

里边去了,总之是又解馋又营养。」

「鲶鱼皮冻,是用鲶鱼和肉皮炖出来的。鲶鱼就一根大刺没小刺,等把鱼炖

烂糊了,把鱼头、鱼刺挑出去,剩下的就全是鱼肉了,然后按盘子盛出锅,趁热

洒上青葱、香菜,现在这个时候放冰箱里,打开保鲜温度,晾凉了就是鱼肉皮冻

了,既是喝酒的凉菜儿,也是解馋的实惠菜。」

「河蚌酱豆,是先把河蚌的肉煮熟了,再切成小块,放上油拿大酱煎一下,

然后分开盛大碗里,把炒熟的黄豆倒到碗里,再拿个大碗扣上一闷。这样河蚌肉

和豆,都是又哏啾又好吃啦,就着下饭合适,就着喝酒也合适。哎呦,您几位先

喝着啊,那桌又有人叫我了……」

我想了个给小区里的孩子们发烤鱼的歪招,破除了被「扶不起一族」们造的

谣言,「清河鱼馆」的生意迅速好到了排队等座的火爆。遭黑社会偷袭群殴的伤

基本好了,关键遭黑社会偷袭的气出了一半,我暂时专心经营起了「清河鱼馆」。

今天晚上天刚擦黑,来吃饭、喝酒的便坐满了,我和马文、马力忙得脚打后

脑勺。

我会做的河鱼菜,是跟前女友九级厨师的老爸学的,虽跟我那位前准岳父叶

九成,只是学到了些皮毛,但做出的河鱼菜还是相当味美的,关键是别的饭店没

有。我在这一片住了十来年了,来吃饭吃饭、喝酒的人,熟不熟的基本上都见过。

觉得我做的河鱼菜味道甚好,而且之前大多都没吃过,每一桌吃饭、喝酒的

人,都会叫我过去打听几句。店内、院里的二十余张桌子全坐满了,一会这桌的

人叫我过去问几句,一会那桌的人叫我过去聊几句,我挨张桌子来回跑了大半个

晚上,生意火了能挣到钱了自是很开心,可也忙得头晕目眩脑袋都大了。快到十

二点了,还有十来桌的人没走,但没有持续来的人了,我这才有了坐下抽根烟的

空闲。

我一根烟还没抽完,一个外号郭老乐的人,拿着个老式饭盒来了小饭馆。这

个郭老乐,原来也是机械厂的职工,当年是在厂保卫科工作,天生乐观为人和善,

当年在厂子里人缘很好,跟我认识且挺熟的。五十多挂零的年纪,下岗后学的开

车,现在是开夜班出租的。

老乐、老蔫、老根,都带个「老」字的三个词,以前是东北地区的热门词,

比如本山大叔演的小品、电视剧里的角色,老乐、老蔫、老根都叫过,形容的不

是年纪大或是长相老,是性格随和好说话但为人还很有个性的意思。

「小赵师傅,忙着哪!」郭老乐跟我打了声招呼,揭开老式铝制饭盒的盖,

里面装了半盒白米饭。「半夜回来吃饭,家里光有饭没菜了,小赵师傅,有那个

实惠点的菜儿没,差不多的整点儿就行!」

郭老乐有一个女儿一个儿子,女儿正在读大学,儿子还在读高中,媳妇身体

不是太好,负担很重挣的不多,只能是对自己能省就能。下岗职工的各种辛酸,

我自是非常有


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