顾小楼也从跑堂口中得知食客减少的秘密，走过来问：“三鲤，再这样下去，会不会没人来店里吃了啊？不如我们也做虾丸怎么样，你怕不如他家好吃的话，我就雇个面生的人过去，偷偷带一盘汆虾丸出来，咱们研究研究到底用得什么秘诀。”
“你是说找个卧底？”
他点点头，忽然想起黄老头，招手叫他过来，小声询问：“你在他家门口干了这么多年，知道他们家的虾丸子是怎么做的吗？”
黄老头苦笑，“就凭我一个月赚那么点钱，哪里吃得起虾丸子？舔盘子差不多。”
“看来还是得雇人。”
顾小楼说着就要出门寻觅合适人选，荣三鲤却伸出一只手，拦住他的去路。
“你不想用这种办法吗？”顾小楼道：“你不说我不说，没有人会知道的。”
荣三鲤摇摇头，沉吟道：
“他们家的秘方，我想我应该猜得出……”
顾小楼大喜，“真的？那我们也开始做虾丸子吧，卖得再比他们便宜些，肯定有人过来吃。”
荣三鲤笑笑。
“做生意总跟在别人屁股后面跑，就永远只能赚他不稀得赚的钱。小楼，你别管这事了，帮我跑一趟码头。”
“去买虾吗？”
她抿着嘴唇笑，招手让他过来，冲他耳语交代一番，末了拍拍他的肩膀说：“还是找上次的鱼贩，知道吗？”
顾小楼听得满头雾水，不知她为何突然买这个东西，但是看她的样子不像开玩笑，就理理衣襟出了门。
他离开后，荣三鲤把为数不多的客人交给黄老头夫妇和跑堂，自己回到卧室，拿出了曾祖父的传家菜谱。
曾祖父最拿手的是广东菜，但是随皇帝进京后，为了丰富他餐桌上的菜肴，特地走南闯北，学习了许多充满当地特色的美食。
早春三月，山上水里的鲜物已经与河虾一样迫不及待地钻出头，她得好好研究一番，与常鲁易切磋切磋。
顾小楼很快就抵达码头，找到已与他们合作过几次的鱼贩贺六。
此时正值下午，艳阳高照，开船捕鱼的渔民还没回来。鱼贩子们无事可做，三三两两地聚在一起打牌，只有贺六一个人坐在太阳底下，屁股垫着装鱼用的筐子，手里捧着一本线装书在看。
第15章
作为一名鱼贩子，贺六实在是个奇怪的人。
首先他的打扮就跟别人不同。
为了工作方便，鱼贩子们大多穿着随意舒适，有些是家里婆娘织得线衫，有些是腥臭熏天的短袄，只有他总是一身干干净净洗到发白的破旧中山装，戴学生帽和黑框眼镜，眼镜瘸了一条腿，用毛线捆了许多圈。
其次他工作也不努力，无论顾小楼什么时候看见他，他总在码头看书，不拉帮结派。等渔民回来大家哄抢鲜鱼时，自然没人记得他，每次都只能捡一些尾货售卖，赚得钱堪堪够养活他这条老光棍而已。
就他这与世无争的安静作风，怎么看都适合去教书，而不是在这里卖鱼。
顾小楼确实也问过他一次，得知原来他本是平州城外乡镇上的一名教书先生，因招惹上乡绅恶霸被抢妻杀子，惨遭逐出老家，无处可去，才来锦州投奔一个远方亲戚。
亲戚是卖菜的，就介绍他卖鱼，无需技巧，只要会算账就能糊口。
顾小楼不是一个太有善心的人，当年要饭时没人帮过他，反倒被不少人嫌弃，于是等他被荣三鲤带回家，一颗心也只有面对她时才会宽容。
乱世之中，贺六的经历算不得惨，顾小楼听了也只是听了，没有太大感觉，仍旧嫌弃他的鱼不够大，偏偏荣三鲤指定了要与他做生意。
贺六看书看得投入，顾小楼都走到他身后了也没注意，直到他清清嗓子，贺六才猛地站起身，收起书赔笑。
“小先生来了，今天要什么鱼？”
顾小楼把荣三鲤需要的转达给他，他掏出笔记好，说明天一早就送去，姿势非常卑微。
顾小楼看着心烦，不跟他说了，快步回家去。
走到永乐街，他正好碰上几个从常家饭庄出来的食客，口中讨论着汆虾丸子有多美味，表情回味无穷。
他心情更差了，准备进门，一辆黑色小汽车从后驶来，停在常家饭庄门口。
难道还有达官贵人特地开车来吃他们家的汆虾丸子？
顾小楼躲到门柱子后面看，见车门打开后跳下来一个穿西服梳大背头的高个青年，走起路来大摇大摆，螃蟹似的进了门，声音嘹亮地喊了声：“娘，我回来啦！”